Najlepšie recepty
Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!
Pikantné kurča na smotane
Kategória:
1 stredne veľké kurča, 3 strúčiky cesnaku, 4 paradajky, 4 zeleninové papriky, 1 veľká cibuľa, 200 ml kyslej smotany, olej, 1 lyžica kečupu, 1 lyžica citrónovej šťavy, 2 lyžice hladkej múky, mletá paprika, soľ.
Pikantné kurča na smotane - príprava
Dobre umyté a osušené kurča rozdelíme na porcie, ktoré potrieme rozotretým cesnakom so soľou.
Vložíme do pekáča na rozpálený olej a zo všetkých strán prudko opečieme.
Potom ho zalejeme trochou horúcej vody a dusíme do polomäkka.
Medzitým na hlbšej panvici speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme rezance nepálivej papriky, kúsky paradajok a opražíme s troškou múky.
Zalejeme vodou, osolíme, okoreníme a za stáleho miešania dusíme do polomäkka.
Ochutíme kečupom, do vzniknutej zmesi vložíme diely kurčaťa a zamiešame so smotanou.
Všetko podusíme domäkka a pokvapkáme citrónovou šťavou.
Podávame s varenými zemiakmi alebo krupicovými haluškami.
Podobné recepty
Vytlačiť
Kategória:
1 stredne veľké kurča, 3 strúčiky cesnaku, 4 paradajky, 4 zeleninové papriky, 1 veľká cibuľa, 200 ml kyslej smotany, olej, 1 lyžica kečupu, 1 lyžica citrónovej šťavy, 2 lyžice hladkej múky, mletá paprika, soľ.
Pikantné kurča na smotane - príprava
Dobre umyté a osušené kurča rozdelíme na porcie, ktoré potrieme rozotretým cesnakom so soľou.
Vložíme do pekáča na rozpálený olej a zo všetkých strán prudko opečieme.
Potom ho zalejeme trochou horúcej vody a dusíme do polomäkka.
Medzitým na hlbšej panvici speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme rezance nepálivej papriky, kúsky paradajok a opražíme s troškou múky.
Zalejeme vodou, osolíme, okoreníme a za stáleho miešania dusíme do polomäkka.
Ochutíme kečupom, do vzniknutej zmesi vložíme diely kurčaťa a zamiešame so smotanou.
Všetko podusíme domäkka a pokvapkáme citrónovou šťavou.
Podávame s varenými zemiakmi alebo krupicovými haluškami.
Vložíme do pekáča na rozpálený olej a zo všetkých strán prudko opečieme.
Potom ho zalejeme trochou horúcej vody a dusíme do polomäkka.
Medzitým na hlbšej panvici speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme rezance nepálivej papriky, kúsky paradajok a opražíme s troškou múky.
Zalejeme vodou, osolíme, okoreníme a za stáleho miešania dusíme do polomäkka.
Ochutíme kečupom, do vzniknutej zmesi vložíme diely kurčaťa a zamiešame so smotanou.
Všetko podusíme domäkka a pokvapkáme citrónovou šťavou.
Podávame s varenými zemiakmi alebo krupicovými haluškami.
