Milujem toto jedlo. Škoda že u nás nieje možné dosiahnúť tú chuť pravých Gréckych tzatzikov. Gréck

Klasické jedlo našich starých mám. Jednoduché a rýchle. 

4 plátky kuracieho mäsa (zo stehna), 3 dl 33%-nej smotany, 2 lyžice sladkej sójovej omáčky, 2 lyžice sl

1 celé vajce, 1/2 dcl oleja, 1 ČL horčice, 1/2 PL kryštalového cukru a soľ, šťava z 1/2 citrona, pokrája

4 celé vajcia, 5 KL vody a octu, trošku citronovej šťavy, maslo veľkosti orecha, 1 šlahačka alebo k

40 g masla, 3 lyžice múky, 1/2 l vývaru, 1 lyžica ligurčeka, 2 lyžice petržlenu, soľ, čierne korenie,

100 ml javorového sirupu, 50 ml sójovej omáčky, 50 ml sherry, 2,5g mletého ďumbiera, 3,5g horčicovej m�

Celé vajíčko, 1 KL práškového cukru, soľ, čierne korenie, olej, 2,5 dcl vody, 1 kocka bujónu, hrubá

Čo potrebujeme: 1 väčší uvarený zemiak, 1 veľká kyslá smotana, 1 cibuľa pomletá, horčica + čierne