Najlepšie recepty
Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!
KURČA S NEKTARINKOVOU OMÁČKOU
Kategória:
4 kuracie rezne, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica masla, karí korenie, 1 dl bieleho vína, 2 nektarínky, 10 mandlí, 2 cl pomarančového likéru, 1 lyžička solamylu.
KURČA S NEKTARINKOVOU OMÁČKOU - príprava
Umyté a osušené rezne jemne naklepeme, potrieme korením
a na masle upražíme do zlatista.
Zalejeme bielym vínom, prikryjeme a pri strednej teplote dusíme asi 25 minút.
Medzitým ošúpeme nektarínky, vykôstkujeme ich a pokrájame na plátky.
Mandle zalejeme vriacou vodou, ošúpeme, nakrájame na pásiky a opražíme na suchej panvici.
Mäso vyberieme, výpek zalejeme likérom, omáčku spojíme
so solamylom a ochutíme.
Nektarínky a kuracie mäso ohrejeme v omáčke a podávame posypané mandľami.
Príloha: krokety alebo hranolčeky.
Podobné recepty
KURČA S NEKTARINKOVOU OMÁČKOU - príprava
a na masle upražíme do zlatista.
Zalejeme bielym vínom, prikryjeme a pri strednej teplote dusíme asi 25 minút.
Medzitým ošúpeme nektarínky, vykôstkujeme ich a pokrájame na plátky.
Mandle zalejeme vriacou vodou, ošúpeme, nakrájame na pásiky a opražíme na suchej panvici.
Mäso vyberieme, výpek zalejeme likérom, omáčku spojíme
so solamylom a ochutíme.
Nektarínky a kuracie mäso ohrejeme v omáčke a podávame posypané mandľami.
Príloha: krokety alebo hranolčeky.