Zeleninová polievka s hlivou
Ingrediencie
Pre 1 Osoba(y)
Suroviny
- 200 g hlivy
- 250 g rôznych druhov zeleniny
- polievkové korenie alebo vývar z kostí
- 2 pl múky
- 1 ks vajce
- celé čierne korenie
- zelená petržlenová vňať
- soľ
Zeleninová polievka s hlivou - príprava
Pokrájanú zeleninu povaríme v osolenej vode s polievkovým korením alebo vo vývare z kostí, pridáme hlivy, celé čierne korenie a dovaríme do mäkka.
Polievku zahustíme opraženou múkou a rozšľahaným vajcom. Dochutíme posekanou petržlenovou vňaťou.
Ingrediencie
Pre 1 Osoba(y)
Suroviny
- 200 g hlivy
- 250 g rôznych druhov zeleniny
- polievkové korenie alebo vývar z kostí
- 2 pl múky
- 1 ks vajce
- celé čierne korenie
- zelená petržlenová vňať
- soľ
Zeleninová polievka s hlivou - príprava
Pokrájanú zeleninu povaríme v osolenej vode s polievkovým korením alebo vo vývare z kostí, pridáme hlivy, celé čierne korenie a dovaríme do mäkka.
Polievku zahustíme opraženou múkou a rozšľahaným vajcom. Dochutíme posekanou petržlenovou vňaťou.
Polievku zahustíme opraženou múkou a rozšľahaným vajcom. Dochutíme posekanou petržlenovou vňaťou.