Šľahačkové kurča v syrovej perinke
Kategória:
1 stredne veľké kurča , 40 dkg syru eidam , 250 ml smotany na šľahanie , 1 vajce , soľ , korenie a harmónia chuti , olej
Šľahačkové kurča v syrovej perinke - príprava
Umyté a naporciované kura posolíme, okoreníme a obalíme
v syre, ktorý si nastrúhame na jemnom strúhadle.
Do vymasteneho plechu poukladáme porcie kurčaťa vedľa seba a posypeme zvyšným syrom.
Zo šľahačky, vajec, korenia harmónia chuti a trošky oleja si vypracujeme masu, ktorou zalejeme kurča.
Plech prikryjeme alobalom a dáme piecť do vopred vyhriatej rúry na 200 C.
Po vložení plechu do rúry, teplotu znížime na 180 C a pečieme 45 minút.
Potom plech odkryjeme a pečieme 10-15 minút odkryté, kým nám kôrka nezružovie.
Podávame s ryžou a obľúbeným kompótom.
Podobné recepty
Vytlačiť
Kategória:
1 stredne veľké kurča , 40 dkg syru eidam , 250 ml smotany na šľahanie , 1 vajce , soľ , korenie a harmónia chuti , olej
Šľahačkové kurča v syrovej perinke - príprava
Umyté a naporciované kura posolíme, okoreníme a obalíme
v syre, ktorý si nastrúhame na jemnom strúhadle.
Do vymasteneho plechu poukladáme porcie kurčaťa vedľa seba a posypeme zvyšným syrom.
Zo šľahačky, vajec, korenia harmónia chuti a trošky oleja si vypracujeme masu, ktorou zalejeme kurča.
Plech prikryjeme alobalom a dáme piecť do vopred vyhriatej rúry na 200 C.
Po vložení plechu do rúry, teplotu znížime na 180 C a pečieme 45 minút.
Potom plech odkryjeme a pečieme 10-15 minút odkryté, kým nám kôrka nezružovie.
Podávame s ryžou a obľúbeným kompótom.
v syre, ktorý si nastrúhame na jemnom strúhadle.
Do vymasteneho plechu poukladáme porcie kurčaťa vedľa seba a posypeme zvyšným syrom.
Zo šľahačky, vajec, korenia harmónia chuti a trošky oleja si vypracujeme masu, ktorou zalejeme kurča.
Plech prikryjeme alobalom a dáme piecť do vopred vyhriatej rúry na 200 C.
Po vložení plechu do rúry, teplotu znížime na 180 C a pečieme 45 minút.
Potom plech odkryjeme a pečieme 10-15 minút odkryté, kým nám kôrka nezružovie.
Podávame s ryžou a obľúbeným kompótom.