Syrový nákyp
Kategória:
400 g staršieho bieleho pečiva , 750 ml mlieka , 180 g tvrdého syra , 6 vajec , soľ , muškátový orech , zelenú petržlenovú vňať , tatársku omáčku , tuk na vymastenie formy
Syrový nákyp - príprava
Pečivo nakrájame, zalejeme horúcim mliekom a necháme
15 minút stáť.
Rozmiešame na kašu. Primiešame žĺtky, strúhaný syr, osolíme, okoreníme a premiešame.
Nakoniec vmiešame sneh z bielkov a nasekanú petržlenovú vňať.
Dáme do vymastenej zapekacej misky alebo pekáča a pečieme 30 - 40 minút v rúre vyhriatej na 180 °C.
Podávame s čerstvou zeleninou a tatárskou omáčkou
Kategória:
400 g staršieho bieleho pečiva , 750 ml mlieka , 180 g tvrdého syra , 6 vajec , soľ , muškátový orech , zelenú petržlenovú vňať , tatársku omáčku , tuk na vymastenie formy
Syrový nákyp - príprava
Pečivo nakrájame, zalejeme horúcim mliekom a necháme
15 minút stáť.
Rozmiešame na kašu. Primiešame žĺtky, strúhaný syr, osolíme, okoreníme a premiešame.
Nakoniec vmiešame sneh z bielkov a nasekanú petržlenovú vňať.
Dáme do vymastenej zapekacej misky alebo pekáča a pečieme 30 - 40 minút v rúre vyhriatej na 180 °C.
Podávame s čerstvou zeleninou a tatárskou omáčkou
15 minút stáť.
Rozmiešame na kašu. Primiešame žĺtky, strúhaný syr, osolíme, okoreníme a premiešame.
Nakoniec vmiešame sneh z bielkov a nasekanú petržlenovú vňať.
Dáme do vymastenej zapekacej misky alebo pekáča a pečieme 30 - 40 minút v rúre vyhriatej na 180 °C.
Podávame s čerstvou zeleninou a tatárskou omáčkou