TVAROHOVÝ KOLÁČ S JABLKY
250 g. měk. tvarohu, 250 g. moučk. cukru (lze i krystal. když dojde moučka:-)), 200 g tuku Hera, 3-4 celá vejce, 1 prášek do pečiva, 250 g hladké mouky, jablka (čím víc tím líp, klidně 6-8 větších kousků), vanilk. cukr, skořice (nebo skořic. cukr)

TVAROHOVÝ KOLÁČ S JABLKY - príprava

    Nastrouháme si na plátky jablka.
    Tvaroh utřeme s cukrem, tukem a vejci, vmícháme mouku s práškem do pečiva (občas vmíchám trošku mléka, aby bylo mírně, ale jen mírně "tečavé" a líp se roztíralo, ale není to důležité).
    Těsto rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech (nebo klidně peč. papír, jak je kdo zvyklý).
    Poklademe nastrouhaná jablka, posypeme cukrem a skořicí.
    Ve vyhřáté troubě ("střední", 160-175°) pečeme tak 35-40 minut (asi je třeba vyzkoušet, aby těsto nebylo ani nedopečené, ale ani vysušené.

    Lze poklást i jiným ovocem a třeba posypat drobenkou, ale jablíčkovo-skořicová varianta u nás vítězí.
Top