Slaný závin
1 balenie lístkového cesta, 30 dkg hydinovej alebo pološunkovej salámy, 25 dkg eidamu alebo iného tvrdého syra, 2 vajcia

Slaný závin - príprava

    Lístkové cesto si rozdelíme na dve časti, ktoré vyvaľkáme na tenko.
    Potrieme rozšľahaným vajcom, poukladáme salámu a zasypeme postrúhaným syrom.
    Zrolujeme, uložíme na mierne vymastený plech alebo použijeme mastný papier na pečenie.
    Povrch potrieme vajcom a dáme piecť.
    Pečieme pri teplote 190 - 200 stupňov Celzia približne
    20 - 25 minút.
    Môžeme podávať teplé alebo studené, alebo na obložených misách.
Top