Slaný koláč s mäsitou plnkou
Kategória:
2 šálka hladkej múky, 2 lyžičky prášku do pečiva , 1/2 lyžičky soli. Náplň: 2 šálka mletého vareného mäsa, soľ , korenie, žĺtok, petržlen , malá cibuľa
Slaný koláč s mäsitou plnkou - príprava
Múku zmiešame s práškom, pridáme maslo, vodu, soľ a rýchle spojíme.
Z polovice cesta vyvaľkáme plát, o niečo väčší ako je dno tortovej formy, vložíme ho dovnútra, okraje pritlačíme
k stranám.
Naplníme a druhým menším plátom prikryjeme.
V hornom pláte môžeme vypichnúť formičkou otvory, aby pri pečení mohla unikať para.
Povrch potrieme vajcom.
Pečieme pri stredne silnom ohni.
Podávame teplé.
Náplň: Na masle speníme pokrájanú cibuľu, pridáme mleté varené a dusené mäso, osolíme, okoreníme a vymiešame dohladka.
Po odstavení z platni primiešame žĺtok a petržlen.
Vytlačiť
Kategória:
2 šálka hladkej múky, 2 lyžičky prášku do pečiva , 1/2 lyžičky soli. Náplň: 2 šálka mletého vareného mäsa, soľ , korenie, žĺtok, petržlen , malá cibuľa
Slaný koláč s mäsitou plnkou - príprava
Múku zmiešame s práškom, pridáme maslo, vodu, soľ a rýchle spojíme.
Z polovice cesta vyvaľkáme plát, o niečo väčší ako je dno tortovej formy, vložíme ho dovnútra, okraje pritlačíme
k stranám.
Naplníme a druhým menším plátom prikryjeme.
V hornom pláte môžeme vypichnúť formičkou otvory, aby pri pečení mohla unikať para.
Povrch potrieme vajcom.
Pečieme pri stredne silnom ohni.
Podávame teplé.
Náplň: Na masle speníme pokrájanú cibuľu, pridáme mleté varené a dusené mäso, osolíme, okoreníme a vymiešame dohladka.
Po odstavení z platni primiešame žĺtok a petržlen.
Z polovice cesta vyvaľkáme plát, o niečo väčší ako je dno tortovej formy, vložíme ho dovnútra, okraje pritlačíme
k stranám.
Naplníme a druhým menším plátom prikryjeme.
V hornom pláte môžeme vypichnúť formičkou otvory, aby pri pečení mohla unikať para.
Povrch potrieme vajcom.
Pečieme pri stredne silnom ohni.
Podávame teplé.
Náplň: Na masle speníme pokrájanú cibuľu, pridáme mleté varené a dusené mäso, osolíme, okoreníme a vymiešame dohladka.
Po odstavení z platni primiešame žĺtok a petržlen.