Hamburger Texas
Kategória:
3/4 kg mleté mäso, 1 cibuľa pokrájaná nadrobno, soľ, kečup, čilli omáčka, 1 polievková lyžica cukru, 1 lyž. citrónová šťava
Hamburger Texas - príprava
Zmiešajte cibuľu, mäso a soľ. Vytvarujte fašírky. Opečte ich narýchlo z oboch strán. Zakryte panvicu a pečte asi 10 minút na malom plameni. Vylejte vypečený tuk. Zmiešajte kečup, čilli omáčku, cukor a citrónovú šťavu. Nalejte na fašírky. Zakryte a nechajte dusiť 15 minút polievajúc šťavou.
Vytlačiť
Kategória:
3/4 kg mleté mäso, 1 cibuľa pokrájaná nadrobno, soľ, kečup, čilli omáčka, 1 polievková lyžica cukru, 1 lyž. citrónová šťava
Hamburger Texas - príprava
Zmiešajte cibuľu, mäso a soľ. Vytvarujte fašírky. Opečte ich narýchlo z oboch strán. Zakryte panvicu a pečte asi 10 minút na malom plameni. Vylejte vypečený tuk. Zmiešajte kečup, čilli omáčku, cukor a citrónovú šťavu. Nalejte na fašírky. Zakryte a nechajte dusiť 15 minút polievajúc šťavou.