Tvarohové rezy
Cesto: 150 g hladkej muky, 150 g polohrubej muky, 150 g hery, 100 g cukru, 1 vajce, 1/2 prášku do pečiva Plnka: 50 g masla, 150 g cukru, 2 vajcia, 1 vanilkový cukor, 2 tvarohy, 1/2 l mlieka, 1 vanilkový puding

Tvarohové rezy - príprava

    Najskôr si pripravíme plnku: maslo, cukor, 2 vajcia utrieme do peny.
    V troške mlieka rozmiešame puding a vanilkový cukor,
    v zbytku mlieka rozmiešame tvaroh, prilejeme puding
    a vmiešame utretú hmotu.
    Potom spracujeme cesto, vyvaľkáme a na plechu podvihneme kraje asi na 2 cm.
    Sem tam pokladieme ľubovoľné ovocie i zavárané a nalejeme pripravenú plnku.
    Pečieme asi 3/4 hodiny v mierne rúre.
Top