Pizza rožky
Kategória: 
600 g hladkej múky, 1,5 oleja, 1 kocka droždia, 3,5 dl mlieka na kvások + 1 KL cukru, trošku soli, 1 PL vegeta, 1 PL oregano PLNKA:syr, šuka,rasca, sézamové semienka

Pizza rožky - príprava

    Všetko spolu zmiesime.
    Cesto rozdelíme na 5 bochníčkov a necháme asi 20 minút vykysnúť.
    Bochníčky rozvaľkáme, natrieme kečupom a každý rozkrájame na 8 dielov.
    Plníme syrom + sunka, alebo syr + údena slaninka, alebo syrom + klobása. Každý rožtek zvinieme,
    Potrieme vajíčkom a navrch dáme postrúhaný syr, rascu alebo sezamove jadierka.

    Z cesta môžeme pripraviť na 2 veľké plechy pizzu.
    Cesto rozvaľkáme a dáme na 2 plechy vymastené masťou.
    Cesto pokvapkáme olejom, potrieme zmesou kečup + oregano + pretlačený cesnak.
    Na tento základ ukladáme podľa ľubovôle – salám, šunka, slaninka, hríby, olivy, kukurica, paprika, paradajky, strúhaný syr ( najlepšia je mozarella) a nakoniec pokvapkáme troškou rozšľahaného vajíčka.
    Môžeme dať aj rezančeky cibule.

Vaše názory

(5/5)
Top