Rokfortový šalát
Kategória: 
300 g rokfortu, 2 vajcia uvarené natvrdo, 3 paradajky , 3 lyžice sterilizovaného hrášku , 3 cibuľky, 4 lyžice tatárskej omáčky, 4 lyžice smotany , 1 lyžica citrónovej šťavy, 1 lyžica bieleho jogurtu , 1 lyžica posekaného kôpru

Rokfortový šalát - príprava

    Rokfort a vajcia uvarené natvrdo pokrájame na kocky a dáme do misy.
    Pridáme paradajky pokrájané na osminky, sterilizovaný hrášok a cibuľku pokrájanú na kolieska.
    Z tatárskej omáčky, smotany, citrónovej šťavy a bieleho jogurtu vymiešame zálievku, ktorou prilejeme do šalátového základu.
    Posypeme nadrobno pokrájaným kôprom a všetko premiešame. Odložíme do chladu aspoň na 1 hodinu.
Top