Zázvorníky
• 1/2 kg hl. muky, • 40 dkg práškového cukru, • 1 lyžice mletého zázvoru, • 4 celé vajcia, • jedlá sóda (na špičku noža)

Zázvorníky - príprava

    Vypracujeme cesto, vyvaľkáme a vykrajujeme tvary ako
    u cesta lineckého.
    Vykrojené tvary necháme najlepšie 24 hodín odpočinúť. Pečieme ich na vymastenom plechu alebo na papieri na pečenie cca 20 min. pri 180° - 200°C doružova.
    Zázvorníky vybehnú do výšky 1-2 cm.
    Vydrží dlhšie ako 1 mesiac, jedia sa tvrdé i mäkké, tak ako sa nechajú uležať.
Top