Ľahká zeleninová polievka
Kategória:
100g karfiolu,
100g brokolice,
1 väčšia mrkva,
2 zemiaky,
malá hlávka kelu,
1 pór,
1 cibuľa,
1 lyžica olivového oleja,
zeleninový bujón alebo vývar,
soľ,
korenie
Ľahká zeleninová polievka - príprava
Očistíme zeleninu, umyjeme, dáme do hrnca pozor nekrájame!, zalejeme vývarom, pridáme olej, zakryjeme pokrývkou a varíme na miernom ohni približne 15 minút.
Polievku precedíme, následne nakrájame zeleninu a dáme späť do polievky.
Polievku zdobíme petržlenovou vňaťou.
Vytlačiť
Kategória:
100g karfiolu,
100g brokolice,
1 väčšia mrkva,
2 zemiaky,
malá hlávka kelu,
1 pór,
1 cibuľa,
1 lyžica olivového oleja,
zeleninový bujón alebo vývar,
soľ,
korenie
Ľahká zeleninová polievka - príprava
Očistíme zeleninu, umyjeme, dáme do hrnca pozor nekrájame!, zalejeme vývarom, pridáme olej, zakryjeme pokrývkou a varíme na miernom ohni približne 15 minút.
Polievku precedíme, následne nakrájame zeleninu a dáme späť do polievky.
Polievku zdobíme petržlenovou vňaťou.
Polievku precedíme, následne nakrájame zeleninu a dáme späť do polievky.
Polievku zdobíme petržlenovou vňaťou.
