Kapustová s knedličkami
Kategória:
1 menšia kapusta,
3 mrkvy,
300 g bielej klobásy,
3 strúčiky cesnaku,
1 vajce,
strúhanka,
muškátový kvet,
soľ,
majoránka,
kurací vývar,
petržlen
Kapustová s knedličkami - príprava
Vývar privedieme k varu a vložíme nakrájanú kapustu a mrkvu. Medzitým si pripravíme knedličky.
Klobásu vytlačíme z črievka, pridáme vajíčko, muškátový kvet, pretlačený cesnak a strúhanky toľko, aby sme mohli vytvarovať pekné knedličky.
Keď je zelenina takmer mäkká, vložíme do nej knedličky, majoránku a spoločne dovaríme. Na tanieri ozdobíme petržlenovou vňaťou.
Kategória:
1 menšia kapusta,
3 mrkvy,
300 g bielej klobásy,
3 strúčiky cesnaku,
1 vajce,
strúhanka,
muškátový kvet,
soľ,
majoránka,
kurací vývar,
petržlen
Kapustová s knedličkami - príprava
Vývar privedieme k varu a vložíme nakrájanú kapustu a mrkvu. Medzitým si pripravíme knedličky.
Klobásu vytlačíme z črievka, pridáme vajíčko, muškátový kvet, pretlačený cesnak a strúhanky toľko, aby sme mohli vytvarovať pekné knedličky.
Keď je zelenina takmer mäkká, vložíme do nej knedličky, majoránku a spoločne dovaríme. Na tanieri ozdobíme petržlenovou vňaťou.
Klobásu vytlačíme z črievka, pridáme vajíčko, muškátový kvet, pretlačený cesnak a strúhanky toľko, aby sme mohli vytvarovať pekné knedličky.
Keď je zelenina takmer mäkká, vložíme do nej knedličky, majoránku a spoločne dovaríme. Na tanieri ozdobíme petržlenovou vňaťou.