ŠKVARKOVÉ ROŽTEKY
Kategória:
40 dkg škvariek, 40 dkg polohrubej múky, 20 dkg margarínu, 40g kvasníc, 1 dcl mlieka, 1 lyžička cukru, 1 vajce, 2 kusy smotanového syra ,1 lyžička soli
ŠKVARKOVÉ ROŽTEKY - príprava
Z mlieka, kvasníc, cukru pripravíme kvások, po vykysnutí pridáme múku, soľ, vajce, margarín, syr a spracujeme cesto, prikryjeme a necháme kysnúť asi 45 minút.
Vykysnuté cesto rozdelíme na 6 častí.
Na pomúčenej doske každú časť vyvaľkáme na okrúhlu placku
a potrieme časťou škvariek.
Radielkom rozdelíme na 8 dielov, z ktorých formujeme rožky potierame ich rozšľahaným vajíčkom.
Podobné recepty
Vytlačiť
Kategória:
40 dkg škvariek, 40 dkg polohrubej múky, 20 dkg margarínu, 40g kvasníc, 1 dcl mlieka, 1 lyžička cukru, 1 vajce, 2 kusy smotanového syra ,1 lyžička soli
ŠKVARKOVÉ ROŽTEKY - príprava
Z mlieka, kvasníc, cukru pripravíme kvások, po vykysnutí pridáme múku, soľ, vajce, margarín, syr a spracujeme cesto, prikryjeme a necháme kysnúť asi 45 minút.
Vykysnuté cesto rozdelíme na 6 častí.
Na pomúčenej doske každú časť vyvaľkáme na okrúhlu placku
a potrieme časťou škvariek.
Radielkom rozdelíme na 8 dielov, z ktorých formujeme rožky potierame ich rozšľahaným vajíčkom.
Vykysnuté cesto rozdelíme na 6 častí.
Na pomúčenej doske každú časť vyvaľkáme na okrúhlu placku
a potrieme časťou škvariek.
Radielkom rozdelíme na 8 dielov, z ktorých formujeme rožky potierame ich rozšľahaným vajíčkom.