Oškvarkové tyčinky
Kategória:
250 g polohrubej múky , 200 g škvariek , 2 dcl mlieka , 20 g droždia , vajcia , mleté čierne korenie , soľ
Oškvarkové tyčinky - príprava
Do preosiatej múky pridáme zomleté škvarky a v mlieku rozmiešame droždie, žĺtok, mleté čierne korenie
a vypracujeme polotuhé cesto.
Na pomúčenej doske ho necháme prikryté vykysnúť, potom ho vyvaľkáme do obdĺžnika a trikrát preložíme na seba.
Hotové vyvaľkáme na hrúbku 1 cm a pokrájame na tyčinky. Potrieme rozšľahaným vajcom, posypeme soľou, uložíme na pekáč a upečieme.
Podobné recepty
Vytlačiť
Kategória:
250 g polohrubej múky , 200 g škvariek , 2 dcl mlieka , 20 g droždia , vajcia , mleté čierne korenie , soľ
Oškvarkové tyčinky - príprava
Do preosiatej múky pridáme zomleté škvarky a v mlieku rozmiešame droždie, žĺtok, mleté čierne korenie
a vypracujeme polotuhé cesto.
Na pomúčenej doske ho necháme prikryté vykysnúť, potom ho vyvaľkáme do obdĺžnika a trikrát preložíme na seba.
Hotové vyvaľkáme na hrúbku 1 cm a pokrájame na tyčinky. Potrieme rozšľahaným vajcom, posypeme soľou, uložíme na pekáč a upečieme.
a vypracujeme polotuhé cesto.
Na pomúčenej doske ho necháme prikryté vykysnúť, potom ho vyvaľkáme do obdĺžnika a trikrát preložíme na seba.
Hotové vyvaľkáme na hrúbku 1 cm a pokrájame na tyčinky. Potrieme rozšľahaným vajcom, posypeme soľou, uložíme na pekáč a upečieme.