Nakladaný syr s rajčinami
Kategória:
500 g mozzarelly alebo ovčieho syra , 400 g rajčín , 2 strúčiky cesnaku , feferónku , bazalku , 250 ml olivového oleja , soľ , čierne korenie
Nakladaný syr s rajčinami - príprava
Syr nakrájame na plátky.
Rajčiny umyjeme a takisto nakrájame na plátky.
Cesnak olúpeme a rozkrájame na štvrtinky.
Feferónku rozrežeme, odstránime semenník a dužinu najemno nasekáme.
Bazalku natrháme nadrobno.
Syr, rajčiny a bazalku striedavo navrstvíme do veľkej fľaše alebo sklenenej nádoby.
Olej zmiešame s nasekanou feferónkou, cesnakom, soľou
a korením a zalejeme ním naložený syr s rajčinami. Prikryjeme a necháme na chladnom mieste minimálne 12 hodín marinovať.
V chladničke vydrží nakladaný syr až 8 dní.
Podobné recepty
Vytlačiť
Kategória:
500 g mozzarelly alebo ovčieho syra , 400 g rajčín , 2 strúčiky cesnaku , feferónku , bazalku , 250 ml olivového oleja , soľ , čierne korenie
Nakladaný syr s rajčinami - príprava
Syr nakrájame na plátky.
Rajčiny umyjeme a takisto nakrájame na plátky.
Cesnak olúpeme a rozkrájame na štvrtinky.
Feferónku rozrežeme, odstránime semenník a dužinu najemno nasekáme.
Bazalku natrháme nadrobno.
Syr, rajčiny a bazalku striedavo navrstvíme do veľkej fľaše alebo sklenenej nádoby.
Olej zmiešame s nasekanou feferónkou, cesnakom, soľou
a korením a zalejeme ním naložený syr s rajčinami. Prikryjeme a necháme na chladnom mieste minimálne 12 hodín marinovať.
V chladničke vydrží nakladaný syr až 8 dní.
Rajčiny umyjeme a takisto nakrájame na plátky.
Cesnak olúpeme a rozkrájame na štvrtinky.
Feferónku rozrežeme, odstránime semenník a dužinu najemno nasekáme.
Bazalku natrháme nadrobno.
Syr, rajčiny a bazalku striedavo navrstvíme do veľkej fľaše alebo sklenenej nádoby.
Olej zmiešame s nasekanou feferónkou, cesnakom, soľou
a korením a zalejeme ním naložený syr s rajčinami. Prikryjeme a necháme na chladnom mieste minimálne 12 hodín marinovať.
V chladničke vydrží nakladaný syr až 8 dní.