Zapekané zemiaky s cibuľkou
Kategória:
zemiaky, maslo, červená cibuľka, mlieko (cmar), kyslá kapusta,
opražená údená slaninka
Zapekané zemiaky s cibuľkou - príprava
Uvaríme si zemiaky. Počas ich varenia si na masle opražíme červenú cibuľku.
Keď sú zemiaky uvarené, poptretláčame ich s mliekom, (výborný je aj cmar - treba vyskúšať) a s maslom, pridáme cibuľku.
Polovicu hmoty dáme do vymastenej zapekacej misy, na ňu navrstvíme kyslú kapustu a posypeme opraženou slanikou, a ďalšiu vrstvu zemiakovej kaše, zasa zasypeme opraženou slaninkou.
Pre jednotlivcov,ktorí nefandia slaninke postačí aj opražená cibuľka, tiež je to dobré a veľmi chutné.
Takto prichystané a navrstvené zemiaky dáme do vyhriatej rúry na 200°C zapekať asi na 15 minút, potom znížime teplotu na 180°C a zapekáme ešte ďalších 20 minút.
Vyberieme, rozdelíme na taniere.
Vytlačiť
Kategória:
zemiaky, maslo, červená cibuľka, mlieko (cmar), kyslá kapusta,
opražená údená slaninka
Zapekané zemiaky s cibuľkou - príprava
Uvaríme si zemiaky. Počas ich varenia si na masle opražíme červenú cibuľku.
Keď sú zemiaky uvarené, poptretláčame ich s mliekom, (výborný je aj cmar - treba vyskúšať) a s maslom, pridáme cibuľku.
Polovicu hmoty dáme do vymastenej zapekacej misy, na ňu navrstvíme kyslú kapustu a posypeme opraženou slanikou, a ďalšiu vrstvu zemiakovej kaše, zasa zasypeme opraženou slaninkou.
Pre jednotlivcov,ktorí nefandia slaninke postačí aj opražená cibuľka, tiež je to dobré a veľmi chutné.
Takto prichystané a navrstvené zemiaky dáme do vyhriatej rúry na 200°C zapekať asi na 15 minút, potom znížime teplotu na 180°C a zapekáme ešte ďalších 20 minút.
Vyberieme, rozdelíme na taniere.
Keď sú zemiaky uvarené, poptretláčame ich s mliekom, (výborný je aj cmar - treba vyskúšať) a s maslom, pridáme cibuľku.
Polovicu hmoty dáme do vymastenej zapekacej misy, na ňu navrstvíme kyslú kapustu a posypeme opraženou slanikou, a ďalšiu vrstvu zemiakovej kaše, zasa zasypeme opraženou slaninkou.
Pre jednotlivcov,ktorí nefandia slaninke postačí aj opražená cibuľka, tiež je to dobré a veľmi chutné.
Takto prichystané a navrstvené zemiaky dáme do vyhriatej rúry na 200°C zapekať asi na 15 minút, potom znížime teplotu na 180°C a zapekáme ešte ďalších 20 minút.
Vyberieme, rozdelíme na taniere.