Kapustniaky
1/2 hlávky kapusty, hrubá múka alebo polohrubá, 2 vajcia, mlieko, olej, saláma (podľa chuti, môže byť aj údené alebo anglická slaninka, proste čo chladnička dá), soľ, korenie, Podravka, štipľavá paprika

Kapustniaky - príprava

    Cesto by malo trochu ťahať a nemalo by ho byť moc - kapustu i salámu musí byť dobre vidieť.
    1/2 hlávky kapusty nastrúhame, pridáme salámu na kocky,
    1 vrchovatý hrnček hrubej alebo polohrubej múky, môžeme ešte trochu zaprášit hladkou múkou, 2 vajcia, 1/2 hrnčeka mlieka, 1/2 hrnčeka oleja, soľ, Podravka, mleté čierne korenie, trochu pálivej papriky.
    Zmes dáme na papier na pečenie na plech, urovnáme do placky a pečieme cca 30 minút v predhriatej rúre na 180°C.
    Je to super večera.
Top