Slané slimáky
3 ks syrčeky Lunex, 1 Hera, 50 dkg hladkej múky, 1 celé vajce, Kvások /2 dkg droždia, 1 dcl vlažného mlieka, kocka cukru/ 1 PL soli

Slané slimáky - príprava

    Spracovať cesto a nechať asi 1/2 hodiny stáť.
    Potom rozdeliť na 8 bochníkov.
    Každý rozvaľkať na kruh a potrieť roztopeným maslom.
    Kruh rozdeliť kolečkom na 16 trojuholníčkov, ktoré potom stáčame začínajúc širšou stranou k vrcholu.
    Vytvorené slimáčiky potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme syrom a celou rascou.
    Pečieme v horúcej rúre.
    128 ks.
Top