Šťuka na smotane
Kategória:
1 šťuka, soľ, červená paprika, trochu citrónovej šťavy, 60 g slaniny, 3 lyžice oleja, 1 väčšia cibuľa,1/2 l kyslej smotany, 500 g zemiakov
Šťuka na smotane - príprava
Šťuku dobre očistíme, vypitváme, umyjeme posolíme, posypeme paprikou a prešpikujem slaninou.
Cibuľu na jemno pokrájame a speníme na oleji, pridáme šťuku obloženú na kolieska nakrájanými zemiakmi, ktoré sme celé trošku predvarili v slanej vode.
Všetko zalejeme smotanou a dusíme asi 40 minút.
Šťuku pokrájame, uložíme na misu a obložíme.
Podobné recepty
Vytlačiť
Kategória:
1 šťuka, soľ, červená paprika, trochu citrónovej šťavy, 60 g slaniny, 3 lyžice oleja, 1 väčšia cibuľa,1/2 l kyslej smotany, 500 g zemiakov
Šťuka na smotane - príprava
Šťuku dobre očistíme, vypitváme, umyjeme posolíme, posypeme paprikou a prešpikujem slaninou.
Cibuľu na jemno pokrájame a speníme na oleji, pridáme šťuku obloženú na kolieska nakrájanými zemiakmi, ktoré sme celé trošku predvarili v slanej vode.
Všetko zalejeme smotanou a dusíme asi 40 minút.
Šťuku pokrájame, uložíme na misu a obložíme.
Cibuľu na jemno pokrájame a speníme na oleji, pridáme šťuku obloženú na kolieska nakrájanými zemiakmi, ktoré sme celé trošku predvarili v slanej vode.
Všetko zalejeme smotanou a dusíme asi 40 minút.
Šťuku pokrájame, uložíme na misu a obložíme.