Chlebové cesto
Kategória: 
250 g pšeničnej múky, 250 g grahamovej múky, 1 balíček sušeného droždia, 15 g bravčovej masti, 300 ml vody, lyžica cukru, lyžica mletej rasce, lyžica soli.

Chlebové cesto - príprava

    Múku preosejeme do misy.
    Pridáme droždie, soľ, cukor a rascu.
    Potom bravčovú masť a všetko spolu zmiešame.
    Prilejeme letnú vodu a vypracujeme cesto.
    Prikryjeme a necháme kysnúť na teplom mieste asi 30 minút. Cesto ešte raz premiešame a pripravíme na ďalšie spracovanie.

Vaše názory

(5/5)
Top