Syrové bochníčky
Kategória: 
3 syry s bielou plesňou, 5 vajec, 50 g cibule, 2 lyžice strúhanky, lyžicu zeleninovej koreniacej zmesi, 1/4 lyžičky mletého čierneho korenia, pažítku, 100 g mäkkej salámy, tuk na vyprážanie

Syrové bochníčky - príprava

    Syr postrúhame na hrubšom strúhadle.
    Pridáme vajcia, na drobno pokrájanú cibuľu, strúhanku, pažítku, zeleninovú koreniacu zmes, korenie, na malé kocky pokrájanú mäkkú salámu.
    Hmotu premiešame a vyformujeme z nej malé bochníčky.
    Obalíme ich v múke, vo vajci a v strúhanke a vypražíme. Podávame so zemiakmi a kečupom alebo tatárskou omáčkou.
Top