Špagety s mletým mäsom
Kategória:
500 g uvarených špagiet, olej, 2 cibule, 1 mrkva, 1 petržlen, 50 g zeleru, 150 g ošúpaných paradajok, 2 dl smotany, 100 g syra Mascarpone alebo iného mäkkého syra, soľ, mleté čierne korenie, oregano
Špagety s mletým mäsom - príprava
Špagety dáme do misy, pokvapkáme olejom a premiešame.
Na troche oleja speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme nadrobno pokrájanú zeleninu, mleté mäso a za stáleho miešania krátko opražíme.
Osolíme, okoreníme, pridáme pokrájané paradajky a prikryté dusíme takmer domäkka.
Pridáme smotanu, syr, premiešame, ochutíme oreganom
a udusíme domäkka.
Podávame s uvarenými špagetami.
Podobné recepty
Vytlačiť
Kategória:
500 g uvarených špagiet, olej, 2 cibule, 1 mrkva, 1 petržlen, 50 g zeleru, 150 g ošúpaných paradajok, 2 dl smotany, 100 g syra Mascarpone alebo iného mäkkého syra, soľ, mleté čierne korenie, oregano
Špagety s mletým mäsom - príprava
Špagety dáme do misy, pokvapkáme olejom a premiešame.
Na troche oleja speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme nadrobno pokrájanú zeleninu, mleté mäso a za stáleho miešania krátko opražíme.
Osolíme, okoreníme, pridáme pokrájané paradajky a prikryté dusíme takmer domäkka.
Pridáme smotanu, syr, premiešame, ochutíme oreganom
a udusíme domäkka.
Podávame s uvarenými špagetami.
Na troche oleja speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme nadrobno pokrájanú zeleninu, mleté mäso a za stáleho miešania krátko opražíme.
Osolíme, okoreníme, pridáme pokrájané paradajky a prikryté dusíme takmer domäkka.
Pridáme smotanu, syr, premiešame, ochutíme oreganom
a udusíme domäkka.
Podávame s uvarenými špagetami.
