Pizza s vajcom
Kategória: 
4 vajcia, 150 g syra Mozarella, 300 g paradajok, rozmarín, olej na potretie cesta, tuk na vymastenie plechu, oregano, mleté čierne korenie, soľ.

Pizza s vajcom - príprava

    Pripravíme si cesto.
    Paradajky umyjeme a nakrájame na kolieska.
    Syr nastrúhame najemno.
    Cesto dáme na pomúčenú dosku a vytvarujeme, prenesieme na vymastený plech a potrieme olejom.
    Na pripravené cesto rozložíme kolieska paradajok, osolíme ich, okoreníme a dáme piecť do vyhriatej rúry.
    Okraje pizze môžeme počas pečenia potierať vodou alebo rozšľahaným vajcom.
    Po 15 minútach pizzu vyberieme a rozbijeme na ňu vajcia, ktoré osolíme.
    Všetko posypeme oreganom, rozmarínom a nastrúhaným syrom. Pečieme ešte asi 10 minút.
Top