Kebab
Kategória:
700 g. kuracie mäsa,
7 plátkov slaniny,
1 cibuľa,
1 vajce,
1 šálka strúhanky,
1 lyžica jemne nasekanej petrželovej vňate,
soľ, korenie,
1 lyžica oleja
Kebab - príprava
Mäso, anglickú slaninu a cibuľu zomelieme alebo v mixéri posekáme.
Pridáme ostatné prísady, dobre premiešame, prikryjeme fóliou a necháme v chladničke aspoň 2 hodiny odpočívať. Potom si spavíme kebab. Pripravené mäso dáme na drôt alebo drievko grilujeme alebo pečieme v rúre.
Ak pečieme v rúre, tak potrieme pekáč aj kebab olejom.
Pečeiem asi 30 min.
Kategória:
700 g. kuracie mäsa,
7 plátkov slaniny,
1 cibuľa,
1 vajce,
1 šálka strúhanky,
1 lyžica jemne nasekanej petrželovej vňate,
soľ, korenie,
1 lyžica oleja
Kebab - príprava
Mäso, anglickú slaninu a cibuľu zomelieme alebo v mixéri posekáme.
Pridáme ostatné prísady, dobre premiešame, prikryjeme fóliou a necháme v chladničke aspoň 2 hodiny odpočívať. Potom si spavíme kebab. Pripravené mäso dáme na drôt alebo drievko grilujeme alebo pečieme v rúre.
Ak pečieme v rúre, tak potrieme pekáč aj kebab olejom.
Pečeiem asi 30 min.
Pridáme ostatné prísady, dobre premiešame, prikryjeme fóliou a necháme v chladničke aspoň 2 hodiny odpočívať. Potom si spavíme kebab. Pripravené mäso dáme na drôt alebo drievko grilujeme alebo pečieme v rúre.
Ak pečieme v rúre, tak potrieme pekáč aj kebab olejom.
Pečeiem asi 30 min.