Zeleninová pizza
Kategória:
100 g prerastenej údenej slaniny, 200 g nastrúhaného syra, 1 malá konzerva nakrájaných šampiňónov, 2 lyžice masla (alebo tuku), 1 cuketa, 1 červená paprika, 1 zelená paprika, 4 lyžice paradajkového pretlaku, 2 cibule, zväzok jarnej cibuľky, polotuhé kysnuté cesto, tuk na vymastenie foriem, pár chilli papričiek, 2 lyžice nasekaného oregana, zväzok pažítky, mleté čierne korenie, čajová lyžička cesnakovej soli
Zeleninová pizza - príprava
Maslo rozpálime na panvici a roztopíme v ňom slaninu, ktorú sme nakrájali na malé kocky.
Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a opražíme do sklovita. Cuketu umyjeme a nakrájame na plátky.
Papriku a jarnú cibuľu očistíme, umyjeme a nakrájame na kolieska.
Šampiňóny necháme odkvapkať a chilli papričky umyjeme.
Kysnuté cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske, rozdelíme
do 4 vymastených foriem na pizzu a potrieme paradajkovým pretlakom.
Všetky prísady rovnomerne rozložíme na cesto, osolíme a okoreníme nasekaným oreganom, mletým čiernym korením a cesnakovou soľou.
Posypeme syrom, vložíme do rúry predhriatej na 200 oC a pečieme asi 20 minút.
Podávame posypané nakrájanou pažítkou
Podobné recepty
Vytlačiť
Kategória:
100 g prerastenej údenej slaniny, 200 g nastrúhaného syra, 1 malá konzerva nakrájaných šampiňónov, 2 lyžice masla (alebo tuku), 1 cuketa, 1 červená paprika, 1 zelená paprika, 4 lyžice paradajkového pretlaku, 2 cibule, zväzok jarnej cibuľky, polotuhé kysnuté cesto, tuk na vymastenie foriem, pár chilli papričiek, 2 lyžice nasekaného oregana, zväzok pažítky, mleté čierne korenie, čajová lyžička cesnakovej soli
Zeleninová pizza - príprava
Maslo rozpálime na panvici a roztopíme v ňom slaninu, ktorú sme nakrájali na malé kocky.
Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a opražíme do sklovita. Cuketu umyjeme a nakrájame na plátky.
Papriku a jarnú cibuľu očistíme, umyjeme a nakrájame na kolieska.
Šampiňóny necháme odkvapkať a chilli papričky umyjeme.
Kysnuté cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske, rozdelíme
do 4 vymastených foriem na pizzu a potrieme paradajkovým pretlakom.
Všetky prísady rovnomerne rozložíme na cesto, osolíme a okoreníme nasekaným oreganom, mletým čiernym korením a cesnakovou soľou.
Posypeme syrom, vložíme do rúry predhriatej na 200 oC a pečieme asi 20 minút.
Podávame posypané nakrájanou pažítkou
Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a opražíme do sklovita. Cuketu umyjeme a nakrájame na plátky.
Papriku a jarnú cibuľu očistíme, umyjeme a nakrájame na kolieska.
Šampiňóny necháme odkvapkať a chilli papričky umyjeme.
Kysnuté cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske, rozdelíme
do 4 vymastených foriem na pizzu a potrieme paradajkovým pretlakom.
Všetky prísady rovnomerne rozložíme na cesto, osolíme a okoreníme nasekaným oreganom, mletým čiernym korením a cesnakovou soľou.
Posypeme syrom, vložíme do rúry predhriatej na 200 oC a pečieme asi 20 minút.
Podávame posypané nakrájanou pažítkou