Koláč s cukinou
Kategória:
2 celé vajcia,
2 šálky práškového cukru,
2 šálky cukiny (pokrájanej, vyžmýkanej),
2 šálky polohrubej múky,
1 prášok do pečiva (prípadne do perníka,)
1 lyžica kakaa,
½ lyžičky sódy bikarbóny,
1 lyžička škorice, ¾ šálky oleja,
ríbezľový džem (na potretie)
POLEVA:
1 čokoládu na varenie, ¼ margarínu,kokosová múčka (na posypanie)
Koláč s cukinou - príprava
Na prípravu cesta najprv vymiešame vajcia s cukrom.
K tomu pridáme kakao, škoricu a vyžmýkanú cukinu.
Ďalej pridáme múku s práškom do pečiva a sódou bikrabónou a nakoniec olej.
Všetko spolu poriadne premiešame a vylejeme na plech potretý tukom a vysypaný múkou.
Pečieme v rúre asi 25 minút.
Koláč necháme vychladnúť a taký potrieme hrubou vrstvou džemu.
Nakoniec ho polejeme čokoládou, ktorú sme predtým spolu s margarínom roztopili v nádobe nad parou.
Ešte pred stuhnutím polevu posypeme kokosovou múčkou.
Kategória:
2 celé vajcia,
2 šálky práškového cukru,
2 šálky cukiny (pokrájanej, vyžmýkanej),
2 šálky polohrubej múky,
1 prášok do pečiva (prípadne do perníka,)
1 lyžica kakaa,
½ lyžičky sódy bikarbóny,
1 lyžička škorice, ¾ šálky oleja,
ríbezľový džem (na potretie)
POLEVA:
1 čokoládu na varenie, ¼ margarínu,kokosová múčka (na posypanie)
Koláč s cukinou - príprava
Na prípravu cesta najprv vymiešame vajcia s cukrom.
K tomu pridáme kakao, škoricu a vyžmýkanú cukinu.
Ďalej pridáme múku s práškom do pečiva a sódou bikrabónou a nakoniec olej.
Všetko spolu poriadne premiešame a vylejeme na plech potretý tukom a vysypaný múkou.
Pečieme v rúre asi 25 minút.
Koláč necháme vychladnúť a taký potrieme hrubou vrstvou džemu.
Nakoniec ho polejeme čokoládou, ktorú sme predtým spolu s margarínom roztopili v nádobe nad parou.
Ešte pred stuhnutím polevu posypeme kokosovou múčkou.
K tomu pridáme kakao, škoricu a vyžmýkanú cukinu.
Ďalej pridáme múku s práškom do pečiva a sódou bikrabónou a nakoniec olej.
Všetko spolu poriadne premiešame a vylejeme na plech potretý tukom a vysypaný múkou.
Pečieme v rúre asi 25 minút.
Koláč necháme vychladnúť a taký potrieme hrubou vrstvou džemu.
Nakoniec ho polejeme čokoládou, ktorú sme predtým spolu s margarínom roztopili v nádobe nad parou.
Ešte pred stuhnutím polevu posypeme kokosovou múčkou.