Marinovaný syr
Kategória: 
3 kusy enciánu alebo plesnivca, 3 vajcia uvarené na tvrdo, cibuľu, 100 ml vody, 4 lyžice oleja, 4 lyžice octu, soľ, mleté čierne korenie, zelenú petržlenovú vňať alebo pažítku, sterilizované uhorky

Marinovaný syr - príprava

    Kusy syra rozkrojíme na polovice a rozložíme na dno misy. Vajcia nakrájame na kolieska a rozložíme na syr.
    Na vajcia poukladáme kolieska z dvoch tretín cibule.
    Všetko polejeme marinádou, ktorú pripravíme z vody, octu, oleja, soli a korenia.
    Posypeme nadrobno pokrájanou vňaťou alebo pažítkou, zvyškom cibule a pokrájanými uhorkami.
    Necháme niekoľko hodín v chladničke.

Podobné recepty

Top