Púpavový med
480 ks kvetov púpavy, cukor, citrón

Púpavový med - príprava

    Ráno keď je púpava rozkvitnutá pozbierame asi 480 ks kvetov, povaríme ich s 2 l vody asi 90 minút.
    Precedíme cez gázu a zostane voda asi na 1 l.
    Pridáme 1 1/2 kg cukru, 4 kolieska citrónu a štavu z 2 citronov. Dobre premiešame a varíme spolu do zhustnutia. Nalievame do horúcich fliaš a prikryté necháme vychladnúť.

Podobné recepty

Top