Šošovicová polievka na kyslo
Kategória:
250 g šošovice,
bobkový list,
200 g zemiakov,
soľ,
2,5 dl kyslej smotany,
30 g hladkej múky,
ocot a cukor podľa chuti
Šošovicová polievka na kyslo - príprava
Očistenú šošovicu uvaríme spolu s bobkovým listom.
Pred dovarením pridáme očistené na malé kocky nakrájané zemiaky, osolíme a dovaríme.
V smotane rozmiešame múku, prilejeme k uvarenej šošovici a spolu povaríme.
Nakoniec podľa chuti okyslíme octom, pridáme trošku cukru ten zjemní celkovú chuť polievočky. Ak je treba dosolíme.
Vytlačiť
Kategória:
250 g šošovice,
bobkový list,
200 g zemiakov,
soľ,
2,5 dl kyslej smotany,
30 g hladkej múky,
ocot a cukor podľa chuti
Šošovicová polievka na kyslo - príprava
Očistenú šošovicu uvaríme spolu s bobkovým listom.
Pred dovarením pridáme očistené na malé kocky nakrájané zemiaky, osolíme a dovaríme.
V smotane rozmiešame múku, prilejeme k uvarenej šošovici a spolu povaríme.
Nakoniec podľa chuti okyslíme octom, pridáme trošku cukru ten zjemní celkovú chuť polievočky. Ak je treba dosolíme.
Pred dovarením pridáme očistené na malé kocky nakrájané zemiaky, osolíme a dovaríme.
V smotane rozmiešame múku, prilejeme k uvarenej šošovici a spolu povaríme.
Nakoniec podľa chuti okyslíme octom, pridáme trošku cukru ten zjemní celkovú chuť polievočky. Ak je treba dosolíme.
