Palacinky s brokolicovou plnkou
Kategória:
1 brokolicu, 60 g masla, vňať z cibuľky alebo pažítku, 3 lyžice múky, 2 kocky zeleninového bujónu, 2 dl mlieka, 1 smotanu, mleté biele korenie, bazalku, 100 g strúhaného syra.
Palacinky s brokolicovou plnkou - príprava
Pokrájanú brokolicu uvaríme.
Do roztopeného masla pridáme pokrájanú vňať z cibuľky alebo pažítku a asi 1 minútu smažíme.
Zaprášime múkou a smažíme ďalšiu minútu, za stáleho miešania.
Odstavíme z ohňa a primiešame pokrájané kocky zeleninového bujónu, mlieko, smotanu a mleté biele korenie.
Necháme zovrieť a zhustnúť.
Potom primiešame brokolicu a bazalku.
Palacinky naplníme plnkou a poskladáme do trojuholníkov. Poukladáme ich do vymasteného pekáča, posypeme strúhaným syrom a pečieme v stredne teplej rúre asi 10 minút.
Podobné recepty
Vytlačiť
Kategória:
1 brokolicu, 60 g masla, vňať z cibuľky alebo pažítku, 3 lyžice múky, 2 kocky zeleninového bujónu, 2 dl mlieka, 1 smotanu, mleté biele korenie, bazalku, 100 g strúhaného syra.
Palacinky s brokolicovou plnkou - príprava
Pokrájanú brokolicu uvaríme.
Do roztopeného masla pridáme pokrájanú vňať z cibuľky alebo pažítku a asi 1 minútu smažíme.
Zaprášime múkou a smažíme ďalšiu minútu, za stáleho miešania.
Odstavíme z ohňa a primiešame pokrájané kocky zeleninového bujónu, mlieko, smotanu a mleté biele korenie.
Necháme zovrieť a zhustnúť.
Potom primiešame brokolicu a bazalku.
Palacinky naplníme plnkou a poskladáme do trojuholníkov. Poukladáme ich do vymasteného pekáča, posypeme strúhaným syrom a pečieme v stredne teplej rúre asi 10 minút.
Do roztopeného masla pridáme pokrájanú vňať z cibuľky alebo pažítku a asi 1 minútu smažíme.
Zaprášime múkou a smažíme ďalšiu minútu, za stáleho miešania.
Odstavíme z ohňa a primiešame pokrájané kocky zeleninového bujónu, mlieko, smotanu a mleté biele korenie.
Necháme zovrieť a zhustnúť.
Potom primiešame brokolicu a bazalku.
Palacinky naplníme plnkou a poskladáme do trojuholníkov. Poukladáme ich do vymasteného pekáča, posypeme strúhaným syrom a pečieme v stredne teplej rúre asi 10 minút.