Zapekaná zelenina
Kategória: 
2 póry, 3 lyžice masla, 1 vrecúško mrazenej zeleniny s karfiolom, soľ, mleté biele korenie, korenie karí, muškátový oriešok, 2 trojuholníky roztierateľného syra, 2 vajcia, 100 g strúhaného syra.

Zapekaná zelenina - príprava

    Na masle podusíme na kolieska pokrájané póry.
    Pridáme mrazenú zeleninu, osolíme, okoreníme bielym korením, karí korením, postrúhaným orieškom.
    Pridáme posekanú petržlenovú vňať a krátko podusíme. Pridáme syry a miešame do ich rozpustenia.
    Ďalej pridáme vajcia a miešame pokým nestuhnú.
    Zmes dáme do zapekacej misy, posypeme strúhaným syrom a zapekáme asi 5 minút.
Top