Najlepšie recepty

Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!


Kyslá zemiaková polievka
Kategória: 
400 g zemiakov, 1,5 l vody, soľ, 40 g masti, 1 cibuľa, 40 hladkej múky, 2 vajcia, 2,5 smotany, cukor, ocot, kôpor

Kyslá zemiaková polievka - príprava

    Očistíme zemiaky a pokrájame ich na malé kocky a vložíme do vriacej osolenej vody.
    Na masti speníme očistenú pokrájanú cibuľu, poprášime múkou, opražíme, precedíme a zamiešame do polievky.
    Vajcia rozšľaháme a primiešavame do polievky po 15 minútach varenia.
    Keď sú zemiaky mäkké, pridáme smotanu, cukor, ocot a kôpor posekaný nadrobno.
Top