Najlepšie recepty
Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!
Kyslá zemiaková polievka
Kategória:
400 g zemiakov,
1,5 l vody,
soľ,
40 g masti,
1 cibuľa,
40 hladkej múky,
2 vajcia,
2,5 smotany,
cukor,
ocot,
kôpor
Kyslá zemiaková polievka - príprava
Očistíme zemiaky a pokrájame ich na malé kocky a vložíme do vriacej osolenej vody.
Na masti speníme očistenú pokrájanú cibuľu, poprášime múkou, opražíme, precedíme a zamiešame do polievky.
Vajcia rozšľaháme a primiešavame do polievky po 15 minútach varenia.
Keď sú zemiaky mäkké, pridáme smotanu, cukor, ocot a kôpor posekaný nadrobno.
Kyslá zemiaková polievka - príprava
Na masti speníme očistenú pokrájanú cibuľu, poprášime múkou, opražíme, precedíme a zamiešame do polievky.
Vajcia rozšľaháme a primiešavame do polievky po 15 minútach varenia.
Keď sú zemiaky mäkké, pridáme smotanu, cukor, ocot a kôpor posekaný nadrobno.