Najlepšie recepty
Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!
Netradičná šošovicová polievka
Kategória:
350 g šošovice,
150 g sušených sliviek,
80 g oleja,
50 g hladkej múky na zápražku,
100 g mlieka,
ocot,
soľ,
cukor
Netradičná šošovicová polievka - príprava
Prebratú a vopred namočenú šošovicu dáme variť do vody.
K napoly uvarenej pridáme sušené slivky a dovaríme do mäkka. Z oleja a múky pripravíme svetlú zápražku, rozriedime ju mliekom, vlejeme do polievky a chvíľu povaríme.
Nakoniec polievku ochutíme octom, soľou a cukrom.
Netradičná šošovicová polievka - príprava
K napoly uvarenej pridáme sušené slivky a dovaríme do mäkka. Z oleja a múky pripravíme svetlú zápražku, rozriedime ju mliekom, vlejeme do polievky a chvíľu povaríme.
Nakoniec polievku ochutíme octom, soľou a cukrom.