Najlepšie recepty

Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!


Sladkokyslá polievka s parmezánom
Kategória: 
1 cibuľa, rastlinný olej, mletá červená paprika, 200 g mrkvy, soľ, 0,2 l nízkotučného mlieka, 2 vajcia, ocot, umelé sladidlo alebo cukor, nadrobno posekaný kôpor, parmezán,

Sladkokyslá polievka s parmezánom - príprava

    Nadrobno posekanú očistenú cibuľu speníme v rozohriatom rastlinnom oleji.
    Pridáme mleté červenú papriku, očistenú, umytú a postrúhanú mrkvu na hrubom strúhadle a za stáleho miešania krátko opražíme.
    Osolíme, zalejeme vodou a uvaríme domäkka.
    Krátko pred dohotovením vmiešame mlieko, v ktorom sme rozmiešali vajcia.
    Nakoniec ochutíme octom a sladidlom podľa vlastnej chuti. Podávame posypané nadrobno posekaným kôprom a parmezánom.
Top