Karboše
Kategória:
3 ks hermelín,
15 dkg mäkká saláma (slovenská točená),
strúhanka,
3 ÷ 5 vajec,
olej, vegeta,
1 lyžička pažítkovej vňate,
mleté čierne korenie, soľ
Karboše - príprava
Mäso a hermelín pomelieme, pridáme vajcia, trochu strúhanky a okoreníme.
Všetko dobre premiešame a z tohto cesta robíme placky, ktoré ešte trochu obalíme v strúhanke.
Osmažíme ich na rozpálenom oleji.
Podávame so zemiakovou kašou.
Kategória:
3 ks hermelín,
15 dkg mäkká saláma (slovenská točená),
strúhanka,
3 ÷ 5 vajec,
olej, vegeta,
1 lyžička pažítkovej vňate,
mleté čierne korenie, soľ
Karboše - príprava
Mäso a hermelín pomelieme, pridáme vajcia, trochu strúhanky a okoreníme.
Všetko dobre premiešame a z tohto cesta robíme placky, ktoré ešte trochu obalíme v strúhanke.
Osmažíme ich na rozpálenom oleji.
Podávame so zemiakovou kašou.
Všetko dobre premiešame a z tohto cesta robíme placky, ktoré ešte trochu obalíme v strúhanke.
Osmažíme ich na rozpálenom oleji.
Podávame so zemiakovou kašou.