Zo všetkých prísad spracujeme cesto.
Do tohoto cesta zapracujeme celé namočené odkvapkané orechy, vytvoríme valčeky o priemere 5 cm a necháme
v chladničke stuhnúť (môžeme dáť i na chvíľku do mrazáku). Z valčekov ukrajujeme 1/2 cm koliečka.
Pečieme na suchom plechu a ešte teplé obaľujeme
vo vanilkovom cukre.
Z tohoto cesta bez orechov môžeme plniť i menšie formičky, upečené vyklopené obaľujeme vo vanilkovom cukre.