Morčacie rezne v sezamovom cestíčku so špargľou - príprava
Morčacie rezne zľahka rozklepeme cez fóliu.
Posolíme, okoreníme bazalkou a do nich zabalíme špargľu nakrájanú na menšie kusy.
Spojíme ich ihlou, ktorú pred podávaním vyberieme.
Pripravíme si cestíčko: 4 lyžice múky a 2 vajíčka pomiešame. Prilejeme mlieko a nakoniec pridáme sezamové semienka.
Morčacie závitky obalíme v tomto cestíčku a vypražíme na vriacom oleji.
Podávame ich so zemiakovou kašou.