Šalátová zálievka
Kategória:
1lyžica horčice,
1 lyžica octu,
1 šalotka,
6 lyžíc olivového oleja,
petržlenová vňať,
pažítka,
estragón,
mleté biele korenie,
soľ
Šalátová zálievka - príprava
Ocot premiešame so soľou, korením a za stáleho miešania pridáme po kvapkách olej a horčicu.
Miešame tak dlho, až kým nedostaneme jednoliatu zmes.
Potom pridáme nastrúhanú šalotku, nasekanú zelenú petržlenovú vňať, pažítku, a estragón a všetko spolu ešte premiešame. Takto prichystanú zálievku používame na prípravu všetkých šalátov.
Kategória:
1lyžica horčice,
1 lyžica octu,
1 šalotka,
6 lyžíc olivového oleja,
petržlenová vňať,
pažítka,
estragón,
mleté biele korenie,
soľ
Šalátová zálievka - príprava
Ocot premiešame so soľou, korením a za stáleho miešania pridáme po kvapkách olej a horčicu.
Miešame tak dlho, až kým nedostaneme jednoliatu zmes.
Potom pridáme nastrúhanú šalotku, nasekanú zelenú petržlenovú vňať, pažítku, a estragón a všetko spolu ešte premiešame. Takto prichystanú zálievku používame na prípravu všetkých šalátov.
Miešame tak dlho, až kým nedostaneme jednoliatu zmes.
Potom pridáme nastrúhanú šalotku, nasekanú zelenú petržlenovú vňať, pažítku, a estragón a všetko spolu ešte premiešame. Takto prichystanú zálievku používame na prípravu všetkých šalátov.