Bryndzová torta s cibuľou
chlebové kôrky 340g, maslo 1 PL, cibuľa 450g, bryndza 170g, soľ, celé čierne korenie.

Bryndzová torta s cibuľou - príprava

    Rozvaľkáme chlebové kôrky a naukladáme ich vedľa seba na dno kovovej alebo teplovzdornej formy s priemerom okolo 25 cm. Zohrejeme maslo, pridáme nakrájanú cibuľu a zmiešame ju
    s bryndzou.
    Zmes ochutíme soľou a čerstvým celým čiernym korením a nasypeme do formy.
    Všetko prikryjeme zostávajúcim chlebom.
    Okraje chleba pritlačíme a tak uzatvoríme plnku vo vnútri. Vidličkou urobíme dierky v hornej časti torty a pečieme v rúre 45 minút pri teplote 190°C.
Top