Varená plnka
10 rožkov, vajec, 20 dkg údenej slaniny, 50 dkg pečene, strúčikov cesnaku, soľ , majorán, čierne korenie , 2 veľkej cibule

Varená plnka - príprava

    Rožky pokrájame na kocky a polejeme mliekom.
    Pridáme 10 vajec, zomletú pečeň, na kocky pokrájanú
    a opraženú slaninu s nadrobno pokrájanou cibuľou.
    Dochutíme koreninami a dôkladne premiešame.
    Masu vložíme do mikroténových vreciek a varíme 1 hod. Podávame teplú aj studenú.
Top