Zapekané chlebíčky so syrovou nátierkou
Kategória: 
Biely sendvič alebo chlieb, 200 g syra, 20 g masla, niekoľko lyžíc mlieka, mletú červenú papriku, soľ

Zapekané chlebíčky so syrovou nátierkou - príprava

    Môžeme použiť rôzne syry, tavené, syrčeky, tvrdý syr, alebo aj ementál.
    Tvrdé syry postrúhame, premiešame s paprikou a maslom, zvlhčíme mliekom a rozmiešame na kašu.
    Aj uvarený a postrúhaný zemiak môže nahradiť časť syra a dobre spojí syrovú masu.
    Mäkký syr pokrájame na kúsky a v malom množstve mlieka ho za stáleho miešania rozvaríme na kašu.
    Pridáme papriku a horčicu.
    Natenko pokrájane chlebíčky natrieme kašičkou, poukladáme ich na plech a prudko zapečieme.
    Chlebíčky si môžeme pripraviť aj skôr a potom ich iba zapečieme.
    Podávame k čaju.
Top