• 0,5 kg mletého hovädzieho mäsa, • 1 malá cuketa, • 1 paprika ( najlepšie žltá , če

◦500g hovädzej roštenky ◦100g sušených sliviek -400ml vody -olej -soľ -mleté čierne koren

1 kg hovädzieho zadného mäsa, 2 lyžice strúhanky, bravčová masť na vymastenie pekáča, 150

450 g hovädzieho zadného mäsa bez kosti, 400 g červenej fazule , 250 ml červeného vína , 3 v�

500 g hovädzej sviečkovice v celku,10 plátkov slaniny, 250 ml mäsového vývaru, 1/8 l červenéh

1,5 kg hovädzieho predného mäsa, 300 g cibule , 200 bravčovej masti , 30 g mletej červenej sla

4 hovädzie rezne zo stehna, 2 lyžice horčice, soľ, mleté čierne korenie, 2 kusy párkov, 1 vaj

500 g hovädzej roštenky, 150 g šunky, 100 g čerstvých hríbov, 2 uvarené zemiaky, 30 g masti,

800 g hovädzej sviečkovice, 30 g hladkej múky, 200 g šampiňónov, 200 g hermelínu, 50 g brusn�

1 kg hovädzej sviečkovice, 6 zemiakov uvarených v šupke, 200 g hrubej múky, 100 g masla, 200 ml

hovädzie mäso asi 60 dkg, 2 lyžice oleja , 1 lyžica medu , 1 lyžica paradajkového pretlaku , 2

6 hovädzích zo sviečkovice, 6 plátkov slaniny, 4 lyžice masla , 12 čerešňových paradajok ,

500 g hovädzieho mäsa , 1 cibuľa , 1 lyžička hladkej múky , 2 strúčiky cesnaku , 0,5 lyžič

600 g hovädzieho mäsa, soľ, 60 g oleja, 80 g cibule, mletá červená paprika, mleté čierne kor

360 g hovädzie filé (sviečková alebo roštenka), 60 g šunky, 6 malých sterilizovaných uhoriek