Kapustový šalát
Kategória: 
1/2 hlávky obyčajnej kapusty, 2 väčšie strúhané mrkvy, 3 ks mladej cibuľky aj s vňaťkou, citrónová šťava, 3 PL opražených slnečnicových semienok, soľ, čierne mleté korenie, 180 g alebo bieleho jogurtu alebo majonézy

Kapustový šalát - príprava

    Kapustu nasekáme na jemno,tak isto aj cibuľku s vňatou mrkvu nastrúhame.
    Všetko spolu dáme do misy, pridáme podľa svojej chuti, soľ, korenie, citrónovú šťavu a všetko spolu dobre premiešame.
    Pridáme majonézu alebo biely jogurt, necháme odstáť. Kapusta po nejakom čase sama pustí šťavu, preto šalát pred podávaním ešte premiešame. Pred podávaním pridáme nasucho opražené slnečnicové semienka.
Top