Sloní šalát
Kategória: 
1 kg mäkkej salámy, 6 ks veľkých cibúľ, 1 liter uhoriek, 40 dg majolky, 2 polievkové lyžice oleja, 2 polievkové lyžice horčice, 1 paradajkový pretlak, 6 kociek cukru, 1 kávovú lyžičku soli, 1 kávovú lyžičku chilli korenia, 1 kávovú lyžičku octu.

Sloní šalát - príprava

    Nadrobno pokrájame salámu, cibuľu a uhorky.
    Ocot, olej, paradajkový pretlak, horčicu, soľ, cukor a korenie uvaríme za stáleho miešania na hladkú kašu.
    Touto kašou zalejeme salámu, cibuľu a uhorky.
    Po vychladnutí pridáme majolku.
    Všetko dobre premiešame a necháme odležať v chlade.

Vaše názory

(5/5)
Top