Šalát s kozím syrom
Kategória: 
200 g hlávkového šalátu, 50 g čerstvej uhorky, 50 g paradajok, 50 g papriky, 20 g reďkvičky, 30 g šalátu Lolo na zdobenie, bagetu, 50 g kozieho syra. Dresing: 2 malé cibule (bielu a červenú), 1 lyžicu horčice, 1 lyžičku octu balsanica, olivový olej, mleté čierne korenie, soľ, cukor.

Šalát s kozím syrom - príprava

    Hlávkový šalát narežeme na rezance, dáme do misy a zmiešame s dresingom, ktorý sme predtým zmixovali z cibule, horčice, octu balsanica, olivového oleja, mletého čierneho korenia, soli a cukru.
    Šalát s dresingom dáme na tanier, navrch pridáme nakrájanú mrkvu, paradajku, papriku a reďkvičku.
    Z bagety nakrájame tousty, ktoré ohrejeme na suchej panvici.
    Potrieme ich kozím syrom a dáme zapiecť.
    Zapečené tousty uložíme na tanier okolo šalátu.
    Dozdobíme Lolo šalátom.

Vaše názory

(5/5)
Top