Zemiakový šalát I
Kategória: 
2 kg zemiakov s červenou šupkou , 50 dkg mrkvy , 50 dkg petržlenu , 50 dkg zeleru , 10 vajec,1 pohár sladkokyslých uhoriek , soľ , 1 malá cibuľa , šťava z uhoriek , 200 ml majonézy , 1 malá cibuľa

Zemiakový šalát I - príprava

    Uvaríme zemiaky, zeleninu a vajcia.
    Zemiaky ošúpeme. Všetko prelisujeme štvorcovým sitkom, aby zostali pekné štvorčeky.
    Uhorky nakrájame.
    Do misy dáme trochu zemiakov, trochu zeleniny, vajcia, posolíme a pridáme malé množstvo cibuľky.
    Zalejeme lyžicou šťavy z uhoriek a pridáme 2 lyžice majónezy. Premiešame.
    Postupne pridávame ostatné prísady.
    Necháme uležať do druhého dňa
Top